Beides nicht, sie ist mittelgrob und somit auch nicht gekuttert. D.h. es werden keine Sehnen und Knorpelreste mit eingearbeitet.

Nein, Sie wird frisch tiefgekühlt.

Nein, unsere Bratwurst wird ohne Kümmel und ohne Majoran hergestellt.

Sie wird für uns in Südthüringen im Ilm Kreis hergestellt.

Ich bin gebürtiger Thüringer. Der Lebensmittelpunkt meiner Familie liegt in nun in Hamburg.

Somit ist auch der Geschäftsaufbau in Hamburg erfolgt. So können wir die Qualität der Logistik am besten steuern und kontrollieren. Zudem bietet Hamburg eine perfekte Express-Anbindung. Natürlich wird unser Produkt in Thüringen für uns hergestellt. Von Hamburg aus erfolgt lediglich der Versand. Dies wird selbstverständlich auch von den Behörden kontrolliert.

Ja natürlich. Dies geht allerdings nur über eine Terminvereinbarung. Diese finden Sie hier….

Hierzu kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

BMB steht für Biomass Balance

Verwendung erneuerbarer Energien bei der Herstellung

Starke Reduzierung von Treibhausgas-Emissionen

Tatsächlicher Einsatz von erneuerbaren Rohstoffen in der Rohmaterial-Produktion